Formidable moelleux aux noix
Je vous ai déjà raconté mon amour contrarié pour les noix...goût versus allergies, on ne joue pas longtemps.. ... qu'au restaurant où je travaille, il y avait beaucoup d'amateurs de gâteaux aux noix, aussi ai-je [suite...]
Date: 2008-08-02 17:02:37
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Mousse au chocolat
Oh que c'est bon ! Cette mousse au chocolat est très légère et vous en reprendrez volontiers car elle n'est pas trop forte ( ... : dessert italien au café à base de mascarpone agrémentez votre tasse de thé ou assiette creuse [suite...]
Date: 2008-11-01 15:18:43
Jérôme Jaegle, chef chez Têtedoie
Un rendez vous place des Terreaux, 10 heures 30, un lundi matin du mois de novembre. J’ai les yeux qui piquent, bousculés par le froid qui les surprend alors qu’ils ne s’y attendaient pas. Et ce n’est pas faute de m’être réveillée plusieurs heures auparavant, [suite...]
Date: 2008-11-25 16:43:12
Faisons un petit échange
Voici deux trois bons plans qui me viennent là. J'en ai certainement d'autres, de ces conseils, alors je vais me creuser la tête. En attendant, voici : - J'ai testé pour vous manger MEXICAIN (et [suite...]
Date: 2008-12-13 07:48:00
Entrevue avec Joseph Facal
« Après 50 ou 60 minutes de cours magistral en avant, on sent que les étudiants perdent l’intérêt ... . Or, une université n’est pas un restaurant pour satisfaire sa clientèle. Je déplore un peu cette [suite...]
Date: 2008-11-30 03:46:03
Mon week end en Bourgogne I: Les JPO d'Arcelor
Vendredi 10 octobre j'avais posé un jour de congé pour rendre visite à mon oncle et ma tante en Bourgogne, en Saône et Loire plus précisément ... années.1920. Les uns venant de Westphalie, les autres de Pologne. Il y a encore aujourd'hui un Dom [suite...]
Date: 2008-10-15 18:49:35
Concours pour la ladies’ night de février: Trouvez le bon film et racontez moi ce qui va suivre…
Concours pour la ladies’ night de février: Trouvez le bon film et racontez moi ce qui va suivre… December 11th, ... 5: abcdefg.jpg Film 6: abcdefgh.jpg En ce qui concerne le concours pour le repas au restaurant Le Marchal, je me creuse encore un peu les méninges sur ce que je vais vous demander. Donc, encore un peu [suite...]
Date: 2008-12-11 21:44:44
Promenade à Londres pour préparer les réveillons ... et fêter mon 100ème billet !
Avant de commencer ce billet-fleuve -si, si, vous allez voir !-, je fais un mea culpa préventif .. ... guide m'apprend que Cooke's est un des derniers bastions de ce type de restauration ...Bon, d'accord, au [suite...]
Date: 2008-01-04 14:42:00
toque bicolore
la toque de chef est un pliage stylé qui crée de la hauteur à votre table : ... dans un restaurant, j'ai essayé de le cuisiner à ma façon avec les filets de poissons dont je [suite...]
Date: 2008-09-22 19:40:21
Sur les routes de Bali (3) - On the road again.. in Bali (3)
Bonjour a tous!Apres avoir explore Ubud de long en large, il etait temps de nous lancer dans une exploration plus approfondie de l'ile ... ca, mais visiter les temples en mob, ca creuse. Certains des petits restos au bord de la route ont [suite...]
Date: 2008-10-26 10:40:00
Bourganeuf > La Semaine du gout mets des Mots à la bouche
Article de Guilhem Carbon pour l’Echo de la Creuse C’est la semaine prochaine, du lundi 13 au samedi 18 octobre, ... . Toutes les inscriptions aux cours de cuisine doivent se faire après de l’Office de Tourisme au 05 55 [suite...]
Date: 2008-10-09 12:46:13
La mia Toscana
La mia Toscana, c'est le titre d'un livre de Sibilla della Gherardesca, entre le récit et le guide, ... , loin devant l'arrogante et creuse Firenze -ceux qui me connaissent savent pourquoi j'abhorre prononcer [suite...]
Date: 2008-06-05 11:45:45
Du resto italien en veux-tu en voilà : La Serenata, Paris 15 !
Amis affamés de la capitale, bien l’bonjour ! Si j’en crois Google météo ( ... creuse ! Alors ne rentrez pas chez vous, ne rentrez pas à l’hôtel mais partez plutôt déguster ... ! La Serenata 22, rue Desnouettes – Paris XV 01 45 33 26 83 restaurant italien, serenata [suite...]
Date: 2008-10-10 00:00:29
Creuse : ouverture d'une nouvelle Auberge de Pays à Grand-Bourg
Creuse : ouverture d'une nouvelle Auberge de Pays à Grand-Bourg Crédit photo : Collection CDT Creuse Une nouvelle auberge de Pays vient d'ouvrir ses portes dans la Creuse à Grand-Bourg. C'est ... accueille aujourd'hui 6 grandes chambres ainsi qu'un restaurant. 28/07/2008 [suite...]
Date: 2008-07-28 06:32:37
Hachis Parmentier
plat familial par excellence, le hachis Parmentier plait aux petits et aux grands ... votre tasse de thé ou assiette creuse avec ce pliage de serviette en forme de rose la toque [suite...]
Date: 2008-11-06 09:00:27
Picture : Seide Tripp “Il n’y a rien de plus banal qu’une soirée entre amis au restaurant, c’est-à-dire que c’est un moment qu’on n’interroge pas, qu’on ne remet pas en question, on est dedans et [suite...]
Date: 2008-10-29 10:28:06
AG de TERRE VERTE...
AG de TERRE VERTE... Communiqué de presse : L' Association TERRE VERTE vient d'entamer sa troisième année d'existence ... 9 Septembre 2007 dans la Creuse - Projets de l'Association Terre Verte : > Mise [suite...]
Date: 2008-09-24 15:37:00
Pays de Bourganeuf > La seconde édition « Des Mots à la Bouche »
23 octobre 2008 9:00au28 octobre 2008 23:00 ... association « Cercle des Amitiés Créoles de la Creuse » (salle des fêtes) Mercredi 15 Octobre [suite...]
Date: 2008-10-03 14:18:36
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